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和氣 弘明

昆布

東京(2級)

明治20年に曾祖父である和氣五衛

門が創業した(株)和気食品の代表取

締役を務める

昭和53年より昆布業界一筋

日本古来の食文化のひとつの昆布

の良さを多くの人に伝える伝道師的

役割を任とする

和氣 弘明
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