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Sun, Sep 15

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八戸市

☆通学☆【だしソムリエベーシック講座】 9月15日(日)@青森

だしソムリエベーシック講座では だしの基本と だし関連商品を知り、使い分ける知識を養うことで、だし選びが楽しくなる講座です。だしに大きく関係する水やうま味について、だし関連商品、だしが活躍する飲食店もご紹介します。 (最小催行人数10人) 上記に満たない場合は次回に延期させていただきます。 開催日5日前に最終判断し、延期の場合はメールにて連絡させていただきます。 よろしくお願いいたします。

チケットは販売されていません
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☆通学☆【だしソムリエベーシック講座】 9月15日(日)@青森
☆通学☆【だしソムリエベーシック講座】 9月15日(日)@青森

Time & Location

Sep 15, 2024, 2:00 PM – 3:30 PM

八戸市, 日本、〒031-0073 青森県八戸市売市4丁目7−6 八戸市根城コミュニティセンター

Guests

About the event

【1】「だしソムリエ®」とは?

【2】「だし」とは?

【3】「水」と「だし」と「うま味」

【4】日本の「だし」と素材

【5】「だし」と関連商品

【6】だしはこんな風に活躍している!

【7】一番だしのとり方

90分の講義になります。

最後にかつおと昆布の一番だしを味わいます。

【ベーシック講座(初級)で身につけられること】

  • 目的に合った「だし」「だし関連商品」が選べるようになる。
  • 毎日の料理に「だし」を賢く活用できるようになる。
  • だしで手軽にお料理のおいしさをアップできる。
  • 日常生活で「だし」を楽しめるようになる。

筆記用具をお持ちください。

お申し込み後のキャンセル返金は承っておりません。

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