☆通学☆【だしソムリエベーシック講座】　5月29日（水）＠東京 天塩

【１】「だしソムリエ®」とは？

【２】「だし」とは？

【３】「水」と「だし」と「うま味」

【４】日本の「だし」と素材

【５】「だし」と関連商品

【６】だしはこんな風に活躍している！

【７】一番だしのとり方

90分の講義になります。

最後にかつおと昆布の一番だしを味わいます。

筆記用具をお持ちください。

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