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Dashi-Soup Academy
☆通学☆【だしソムリエベーシック講座】 5月29日（水）＠東京 天塩
Wed, May 29
|新宿区
だしソムリエベーシック講座では だしの基本と だし関連商品を知り、使い分ける知識を養うことで、だし選びが楽しくなる講座です。だしに大きく関係する水やうま味について、だし関連商品、だしが活躍する飲食店もご紹介します。 （最小催行人数４人） 上記人数に満たない場合は次回に延期させていただきますので、ご了承ください。
Time & Location
May 29, 2024, 10:30 AM – 12:00 PM
新宿区, 日本、〒169-0073 東京都新宿区百人町２丁目２４−９ アマシオビル
Guests
About the event
【１】「だしソムリエ®」とは？
【２】「だし」とは？
【３】「水」と「だし」と「うま味」
【４】日本の「だし」と素材
【５】「だし」と関連商品
【６】だしはこんな風に活躍している！
【７】一番だしのとり方
90分の講義になります。
最後にかつおと昆布の一番だしを味わいます。
筆記用具をお持ちください。
お申し込み後のキャンセル返金は承っておりません。
次回以降の開催日に振替いただけます。
セットお申込みがお得です！！
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