こんにちは、 『　だし　で生活を豊かに 　だしを学ぶと人生が変わる！』、 を提案する『　だしソムリエアカデミー』 共同代表の大島智珠代です だし入りと名のついた商品を 数多く目にするようになり 『だし入り＝美味しそう』いうイメージ 定着したように思います。 ...

こんにちは、 『　だし　で生活を豊かに 　だしを学ぶと人生が変わる！』、 を提案する『　だしソムリエアカデミー』 代表の大島智珠代です 本日は私の自己紹介をします。 私は、 『　だしといえば昆布とかつお節、煮干し、 あごだし知ってます！　なんて...

こんにちは、 『　だし　で生活を豊かに 　だしを学ぶと人生が変わる！』、 を提案する『　だしソムリエアカデミー』 代表の大島智珠代です 『だしをとること』 どんなイメージがありますか？ だしをとったことが無いから イメージさえわかない？ 面倒そう？...