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Dashi-Soup Academy
☆通学☆【だしソムリエベーシック講座】 8月31日（土）＠大阪
Sat, Aug 31
|大阪市 Y’s(ワイズ)
だしソムリエベーシック講座では だしの基本と だし関連商品を知り、使い分ける知識を養うことで、だし選びが楽しくなる講座です。だしに大きく関係する水やうま味について、だし関連商品、だしが活躍する飲食店もご紹介します。 （最小催行人数４人） 上記人数に満たない場合は次回に延期させていただきますので、ご了承ください。
Time & Location
Aug 31, 2024, 10:30 AM – 12:30 PM
大阪市 Y’s(ワイズ), 日本、〒530-0002 大阪府大阪市北区曾根崎新地１丁目１１ 曽根崎新地 1-11-20 北新地ハットボーイビル 6B
About the event
【１】「だしソムリエ®」とは？
【２】「だし」とは？
【３】「水」と「だし」と「うま味」
【４】日本の「だし」と素材
【５】「だし」と関連商品
【６】だしはこんな風に活躍している！
【７】一番だしのとり方
120分の講義になります。
最後にかつおと昆布の一番だしを味わいます。
筆記用具をお持ちください。
お申し込み後のキャンセル返金は承っておりません。
次回以降の開催日に振替いただけます。
セットお申込みがお得です！！
【お得な割引情報】
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だしソムリエ１級・２級・ベーシック講座を同時お申込みで 約20%OFF
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