Dashi-Soup Academy
☆通学☆【だしソムリエベーシック講座】 7月21日（日）＠東京
7月21日(日)
|新宿区
だしソムリエベーシック講座では だしの基本と だし関連商品を知り、使い分ける知識を養うことで、だし選びが楽しくなる講座です。だしに大きく関係する水やうま味について、だし関連商品、だしが活躍する飲食店もご紹介します。 （最小催行人数４人） 上記人数に満たない場合は次回に延期させていただきますので、ご了承ください。
日時・場所
2024年7月21日 10:00 – 12:00
新宿区, 日本、〒162-0814 東京都新宿区新小川町４−２１ 光風ビル Sabori 飯田橋301
参加者
イベントについて
【１】「だしソムリエ®」とは？
【２】「だし」とは？
【３】「水」と「だし」と「うま味」
【４】日本の「だし」と素材
【５】「だし」と関連商品
【６】だしはこんな風に活躍している！
【７】一番だしのとり方
120分の講義になります。
最後にかつおと昆布の一番だしを味わいます。
【ベーシック講座（初級）で身につけられること】
- 目的に合った「だし」「だし関連商品」が選べるようになる。
- 毎日の料理に「だし」を賢く活用できるようになる。
- だしで手軽にお料理のおいしさをアップできる。
- 日常生活で「だし」を楽しめるようになる。
筆記用具をお持ちください。
お申し込み後のキャンセル返金は承っておりません。
次回以降の開催日に振替いただけます。
都営大江戸線 飯田橋駅 徒歩6分
東京メトロ南北線 後楽園駅 徒歩13分
東京メトロ東西線 神楽坂駅 徒歩14分
都営大江戸線 牛込神楽坂駅 徒歩13分
東京メトロ有楽町線 江戸川橋駅 徒歩13分
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【お得な割引情報】
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ご入金後、お客様の都合によるキャンセル・返金はお受けしておりませんのでご注意ください。
ご都合が悪くなった場合は、次回以降の開催日いにお振替いただけますが、振替手数料10000円がかかりますので、ご注意ください。
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