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4月28日(日)
名古屋市
2024年4月28日 10:30 – 12:00
名古屋市, 日本、〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅3丁目18−3
【1】「だしソムリエ®」とは?
【2】「だし」とは?
【3】「水」と「だし」と「うま味」
【4】日本の「だし」と素材
【5】「だし」と関連商品
【6】だしはこんな風に活躍している!
【7】一番だしのとり方
90分の講義になります。
最後にかつおと昆布の一番だしを味わいます。