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お料理ニガテなだしソムリエ。 テキトーなのにちゃんと美味しい 基本のだし講座やだし粉末と乾物を使った 可愛いみそ玉ワークショップを開催。 お料理をしない若い人向けに「乾物×可愛い」をコンセプトにした乾物ブランドを立ち上げ、販売準備中です。