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ゆるラボ@名古屋 晴れの日のおすまし  先着10名様

2月28日(土)

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名古屋市 柳橋 マルナカ食品センター内 ボニト

春はおひな祭りや卒業入学シーズン。晴れの日にはとっておきなお吸い物を作りませんか? 料亭などの椀物でもよく使われる マグロ節のだしを味わってみましょう。 蛤を使った味わいの変化も体験していただきます。 『晴れの日のだし』をテーマにだし素材の組み合わせによる味わいの変化も体験できます。 だしのテイスティング(数種類ご用意) 日高昆布90g+マグロ節90g お持ち帰り付

チケットは販売されていません
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ゆるラボ@名古屋 晴れの日のおすまし  先着10名様
ゆるラボ@名古屋 晴れの日のおすまし  先着10名様

日時・場所

2026年2月28日 9:00 – 10:00

名古屋市 柳橋 マルナカ食品センター内 ボニト, 日本、〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅4丁目15−15

イベントについて

名古屋駅から徒歩10分 名古屋の台所 柳橋  マルナカ食品センター内で開催です。 雑煮ワークショップ前に マルナカ食品センター内の市場で年末のお買い物も済ませることができます。


かつお節とはまた違った味わいのお上品なマグロ節 『晴れの日』のおすましを、ワンランクアップさせてみませんか?

 マグロ節のお土産付ですので、ご自宅でも再現できます!

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