日時・場所
2023年11月18日 13:00 – 16:00
そらさやキッチン 本川町駅[出口]徒歩3分, 広島市中区本川町2丁目1−4 浜本ビル 1階
参加者
イベントについて
【講義の内容・流れ】
①「だし」の香りをかいで、色を見て、なんだろう?と想像して味見。
②テイスティングできるのは全部で9種類! 塩と醤油で味付けをしてみます。
③だし素材も試食してみます!
④「昆布」の原寸大の模型も登場!「かつお」の解体のされ方についてもお伝えします。
⑤最後は、できたての「一番だし」をみんなで飲んでホッと一息^^
⑥講義の受講終了した方全員に、「修了証」を講師から授与します。
〜講師紹介〜
料理教室すまいるりっつ主宰
大坪律子
だしソムリエ認定講師/国際中医師/国際薬膳師/豆腐マイスター認定講師/野菜ソムリエプロ/フードアナリスト/おから再活プロデューサー/スパイスコーディネーターマスター/食育インストラクター
日々の元気は食卓から!手軽に作れる料理や養生法をお伝えしていきます♪
☆最小催行人数3名です。満たない場合は延期とさせていただきますのでご了承ください。
会場:そらさやキッチン
http://www.hamamotomokuzai.co.jp/sorasaya.html
だしソムリエ養成講座全体については
こちらからご覧ください
↓
【受講料】(税込) 修了証含む
・一般
16,400円
・ペア割(2名分)
29,800円
・中学生以下
8,200円
【お得な割引情報】
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通常価格から約10%引き:100,400円(税込) ➤90,400円(税込)に!
●各級の詳細はこちら●
ご入金後、お客様の都合によるキャンセル・返金はお受けしておりませんのでご注意ください。
前日にリマインダーメールをお送りいたします。
筆記具のみお持ちください。
チケット詳細
だしソムリエ3級講座
だしソムリエ3級講座 【講義の内容・流れ】 ①「だし」の香りをかいで、色を見て、なんだろう?と想像して味見をして… 五感のうち「視覚」「味覚」「触覚」をフル活動させてだしをあてていきます。 ②テイスティングできるのは全部で9種類! 「だし」の味見をしたあと、塩と醤油で味付けをしてみます。 ③だし素材も試食してみます! ④「昆布」の原寸大の模型も登場!「かつお節」の製造方法でかつおの解体のされ方についてもお伝えします。 ⑤最後は、できたての「一番だし」をみんなで飲んでホッと一息^^ ⑥講義の受講終了した方全員に、「修了証」を講師から授与します。 【その他の価格オプションにて】 一般(16,400円) 法人パートナー会員(14,200円) ペア割(29,800円 一人当たり14900円) ☆相手の方のお名前をメールください。 ダブル&トリプルお支払済(お支払い不要) ご入金後、お客様の都合によるキャンセル・返金はお受けしておりませんのでご注意ください。
価格範囲:¥8,200〜¥29,800完売- ¥16,400
- ¥29,800
- ¥8,200
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