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7月17日(水)
|ZOOM会場(後日録画配信あり)
だしソムリエオンライン勉強会 だしで課題を解決する 味覚センサー活用術 7月17日(水)
今年より1級に新たに講師としてお迎えする 農学博士 土居幹治先生による講座となります。 お振込み先 ◆お振込先口座 PayPay銀行 ビジネス営業部 店番 005 普通口座番号 5313301 振込先:合同会社だしソムリエアカデミー ☆恐れ入りますが、お振込み手数料はご負担お願いいたします。 『だしで課題を解決する!』をテーマに味覚センサーを活用した だしのお話をしていただきます。
受付が終了しました
他のイベントを見る日時・場所
2024年7月17日 15:00 – 16:20
ZOOM会場(後日録画配信あり)
参加者
イベントについて
【内容】
1. 節類の味を検証
2. 繁盛店調査と市場分析
3. コク味を上げるには
4. 雑味も大事
5. だしのマッチング
6. だし感と減塩
味覚センサーを利用した 各種データをもとに
だしについて色々な角度で教えていただきます。
【講師】
マルトモ株式会社
専務取締役 マーケティング本部長
農学博士 土居幹治(どいみきはる)60歳
【公式LINEの登録でお得な情報をゲット!】
チケット詳細
法人会員、認定講師、個人ゴールド会員、1級取得者
特別割引チケットになります
¥5,000販売終了上記以外の一般の方
¥6,000販売終了
合計
¥0
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