日時を未定にする
|東京司厨士会館
【だしソムリエ1級】@東京2024年6月(土)(日)2日間連日
■だしソムリエ1級■ https://www.dashi.style/class1 「だし」を極めて、料理に生かしましょう!! 2級で学んだ「だし」の専門知識を「料理」へと生かすセンスを養います。講師は、和・洋・中、各国料理の有名料理店で働く一流の料理人を招 き、だしと調味料の関係など「だし」をどのように料理レシピに応用 するのかなどを講義します。 1日目 (1)栄養学 (2)だしと調味料の関係 (3)和食とだし (4)ラーメンとだし 2日目 (1)西洋料理とだし (2)中国料理とだし 実習課題提出(1か月以内) +オンライン選択式試験2024年7月頃 予定


日時・場所
日時を未定にする
東京司厨士会館, 東京都港区芝公園3-6-22 JCビル 地下1階
イベントについて
◆だしソムリエ1級◆
https://dashi.style/lecture/class1/
3&2級セットお申込みでご受講OK
「だし」を極めて、料理に生かしましょう!!
2級で学んだ「だし」の専門知識を「料理」へと生かすセンスを養います。講師は、和・洋・中、各国料理の有名料理店で働く一流の料理人を招 き、だしと調味料の関係など「だし」をどのように料理レシピに応用 するのかなどを講義します。
1日目
(1)栄養学
(2)だしと調味料の関係
(3)和食とだし
(4)ラーメンとだし
2日目
(1)西洋料理とだし
(2)中国料理とだし
ご入金後、お客様の都合によるキャンセル・返金はお受けしておりませんのでご注意ください。
ご都合が悪くなった場合は、次回以降の開催日いにお振替いただけますが、振替手数料10000円がかかりますので、ご注意ください。
だしソムリエ養成講座全体については
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https://dashi.style/
☆ダブル・トリプル受講の方は通信教育(録画+素材送付)もできます。
【受講料】(税込) 修了証含む
・一般
110,000円
・再受講
55,000円
・法人会員様割もあります
【お得な割引情報】
お得なセット申し込み
通信or 通学(3級・2級・1級)トリプルセットお申し込み割引! (通常価格)
16,400円(3級)+84,000円(2級)+110,000円(1級) = 210,400円(税込) 178,000円(税込)に!
ご入金後、お客様の都合によるキャンセル・返金はお受けしておりませんのでご注意ください。
チケット詳細
だしソムリエ1級東京6月(土)(日)
■だしソムリエ1級■ https://www.dashi.style/class1 「だし」を極めて、料理に生かしましょう!! 2級で学んだ「だし」の専門知識を「料理」へと生かすセンスを養います。講師は、和・洋・中、各国料理の有名料理店で働く一流の料理人を招 き、だしと調味料の関係など「だし」をどのように料理レシピに応用 するのかなどを講義します。 1日目 (1)栄養学 (2)だしと調味料の関係 (3)和食とだし (4)ラーメンとだし 2日目 (1)西洋料理とだし (2)中国料理とだし 実習レポート提出+オンライン選択式試験あり 修了証はデータでのお渡しとなります。 一旦お支払いされた後のキャンセル返金はお引き受けできません。 ご受講日の変更は1回のみ変更は承ります。開催日1週間からの変更は手数料10000円いただきますので、ご了承ください。
価格範囲:¥55,000〜¥110,000- ¥110,000
- ¥100,000
- ¥55,000
合計
¥0